1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Республиканские межведомственные сборники
  4. Товары народного потребления
  5. Выпуск 13
Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110675
Langanzeige der Metadaten
DC ElementWertSprache
dc.contributor.authorНадин, Б. Е.-
dc.contributor.authorФедоров, Ю. С.-
dc.contributor.authorГолубец, В. В.-
dc.contributor.authorСеменов, А. И.-
dc.contributor.authorМазько, О. В.-
dc.contributor.authorШиманович, Е. В.-
dc.date.accessioned2026-02-04T12:53:12Z-
dc.date.available2026-02-04T12:53:12Z-
dc.date.issued1986-
dc.identifier.citationРецептурные особенности и потребительские свойства нового вида вареной колбасы / Б. Е. Надин, Ю. С. Федоров, В. В. Голубец [и др.] // Товары народного потребления / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1986. – Вып. 13. – С. 26-29. – (Республиканский межведомственный сборник).ru_RU
dc.identifier.issn0207-62-25-
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110675-
dc.languageРусский-
dc.language.isoru_RUru_RU
dc.publisherВышэйшая школаru_RU
dc.subjectколбасные изделияru_RU
dc.subjectпроизводство колбасru_RU
dc.titleРецептурные особенности и потребительские свойства нового вида вареной колбасыru_RU
dc.typeArticleru_RU
Enthalten in den Sammlungen:Выпуск 13

Dateien zu dieser Ressource:
Datei Beschreibung GrößeFormat 
NADIN_26_29.pdf143.72 kBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen
Zur Kurzanzeige Diese Ressource jemandem empfehlen


Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.