Элементный состав пищевых концентратов

Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110300

Title:	Элементный состав пищевых концентратов
Authors:	Вашкевич, Л. А. Шидловский, К. И.
Keywords:	пищевые консервы;химический состав продуктов;chemical composition of products
Issue Date:	1987
Publisher:	Вышэйшая школа
Language:	Русский
Type:	Article
Citation:	Вашкевич, Л. А. Элементный состав пищевых концентратов / Л. А. Вашкевич, К. И. Шидловский // Товары народного потребления (технология, ассортимент, качество) / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1987. – Вып. 14. – С. 3-5. – (Республиканский межведомственный сборник).
URI:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110300
ISSN:	0207-62-25
Appears in Collections:	Выпуск 14

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Vashkevich_3_5.pdf		72.81 kB	Adobe PDF	View/Open

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ