Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/109207
Titre: Анализ качества сока яблочного восстановленного осветленного
Auteur(s): Тишкевич, К. С.
Mots-clés: соки;оценка качества;органолептический анализ;физико-химический анализ;juices;quality assessment
Date de publication: 2025
Editeur: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Thesis
Référence bibliographique: Тишкевич, К. С. Анализ качества сока яблочного восстановленного осветленного / К. С. Тишкевич; науч. рук. А. Н. Лилишенцева // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : сборник материалов IX Международной научно-практической конференции, Минск, 5-6 декабря 2024 года / [редакционная коллегия: Г. А. Короленок (председатель) и др.] ; Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. – Минск : БГЭУ, 2025. – С. 479-480.
URI/URL: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/109207
ISBN: 978-985-564-532-1
Collection(s) :2025

Fichier(s) constituant ce document :
Fichier Description TailleFormat 
Tishkevich_479_480.pdf167.38 kBAdobe PDFVoir/Ouvrir


Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.