Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/109035
Название: Анализ ассортимента хлеба
Авторы: Кудрашова, К. Б.
Ключевые слова: хлебобулочные изделия;пищевая ценность;ассортимент продукции;хлеб;bakery products
Дата публикации: 2025
Издательство: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Thesis
Библиографическое описание: Кудрашова, К. Б. Анализ ассортимента хлеба / К. Б. Кудрашова; науч. рук. А. О. Смольская // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : сборник материалов IX Международной научно-практической конференции, Минск, 5-6 декабря 2024 года / [редакционная коллегия: Г. А. Короленок (председатель) и др.] ; Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. – Минск : БГЭУ, 2025. – С. 437-438.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/109035
ISBN: 978-985-564-532-1
Располагается в коллекциях:2025

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Kudrashova_437_438.pdf166.88 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.