Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/100745
Название: Modern trends of the restaurant business in Minsk
Авторы: Мельничук, Е. А.
Кучинская, А. В.
Ключевые слова: catering industry;catering business;restaurant management;сфере общественного питания;ресторанный бизнес;менеджмент ресторанов
Дата публикации: 2023
Издательство: Белорусский государственный экономический университет
Language: Английский
Type: Article
Библиографическое описание: Мельничук, Е. А. Modern trends of the restaurant business in Minsk / Е. А. Мельничук, А. В. Кучинская; науч. рук. Л. С. Шуплякова // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : материалы VII Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, Минск, 1-2 декабря 2022 года / [редакционная коллегия: Г. А. Короленок (председатель) и др.] ; Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. — Минск : БГЭУ, 2023. — С. 782-783.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/100745
ISBN: 978-985-564-441-6
Располагается в коллекциях:2023

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Melnichuk_782_783.pdf272.56 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.