1. Электронная библиотека БГЭУ

Browsing by Author Melnikova, L. A.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 5 of 7  next >
Issue DateTitleAuthor(s)TypeLanguage
2017-10-31Безопасность продовольственных товаров и современная система менеджмента безопасности пищевых продуктов : учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности 1-25 81 08 «Товароведение и экспертиза товаров»Мельникова, Л. А.; Melnikova, L. A.Learning ObjectРусский
2016Исследование потребительских свойств нового вида сахарного печеньяГурновская, Е. Н.; Мельникова, Л. А.; Gurnovskaya, E. N.; Melnikova, L. A.ArticleРусский
2016Овощное сырье в технологии производства пастильных кондитерских изделииСеливанова, М. С.; Мельникова, Л. А.; Selivanova, M. S.; Melnikova, L. A.ArticleРусский
2016Разработка элементов систем НАССР в кондитерском цехе комбината школьного питанияКулак, А. А.; Мельникова, Л. А.; Kulak, A. A.; Melnikova, L. A.ArticleРусский
2017-12-01Теоретические основы товароведения (продвинутый уровень) : учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности 1-25 81 08 «Товароведение и экспертиза товаров»Мельникова, Л. А.; Melnikova, L. A.Learning ObjectРусский
Showing results 1 to 5 of 7  next >

Search Results

Sort by:

In order:

Results/Page

Authors/Record:

  • All
  • 1