Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/7539Affichage complet
| Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Василенко, З. В. | ru_RU |
| dc.contributor.author | Петухов, М. М. | ru_RU |
| dc.contributor.author | Чернигина, Е. Н. | ru_RU |
| dc.date.accessioned | 2014-12-12T10:03:24Z | ru_RU |
| dc.date.accessioned | 2015-05-01T09:06:09Z | ru_RU |
| dc.date.accessioned | 2015-06-05T08:03:55Z | - |
| dc.date.available | 2014-12-12T10:03:24Z | ru_RU |
| dc.date.available | 2015-05-01T09:06:09Z | ru_RU |
| dc.date.available | 2015-06-05T08:03:55Z | - |
| dc.date.issued | 2013 | ru_RU |
| dc.identifier.citation | Василенко, З. В. Исследование газообразующей способности пшеничной муки / З. В. Василенко, М. М. Петухов, Е. Н. Чернигина // Экономический рост Республики Беларусь: глобализация, инновационность, устойчивость: материалы VI Международной научно-практической конференции, Минск, 15-16 мая 2013 г. / [редкол.: В.Н. Шимов (отв. ред.) и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорусский гос. экон. ун-т". — Минск: БГЭУ, 2013. — Т. 2. - С. 310-311. | ru_RU |
| dc.identifier.isbn | 978-985-484-916-4 | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/7539 | ru_RU |
| dc.language | Русский | ru_RU |
| dc.publisher | Белорусский государственный экономический университет | ru_RU |
| dc.subject | Пшеничная мука | ru_RU |
| dc.subject | Газообразующая способность | ru_RU |
| dc.subject | Пищевые добавки | ru_RU |
| dc.title | Исследование газообразующей способности пшеничной муки | ru_RU |
| Collection(s) : | 2013 | |
Fichier(s) constituant ce document :
| Fichier | Description | Taille | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Vasilenko Z.V._2013 T2 310-311.pdf | 61.38 kB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.
