Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/7539
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorВасиленко, З. В.ru_RU
dc.contributor.authorПетухов, М. М.ru_RU
dc.contributor.authorЧернигина, Е. Н.ru_RU
dc.date.accessioned2014-12-12T10:03:24Zru_RU
dc.date.accessioned2015-05-01T09:06:09Zru_RU
dc.date.accessioned2015-06-05T08:03:55Z-
dc.date.available2014-12-12T10:03:24Zru_RU
dc.date.available2015-05-01T09:06:09Zru_RU
dc.date.available2015-06-05T08:03:55Z-
dc.date.issued2013ru_RU
dc.identifier.citationВасиленко, З. В. Исследование газообразующей способности пшеничной муки / З. В. Василенко, М. М. Петухов, Е. Н. Чернигина // Экономический рост Республики Беларусь: глобализация, инновационность, устойчивость: материалы VI Международной научно-практической конференции, Минск, 15-16 мая 2013 г. / [редкол.: В.Н. Шимов (отв. ред.) и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорусский гос. экон. ун-т". — Минск: БГЭУ, 2013. — Т. 2. - С. 310-311.ru_RU
dc.identifier.isbn978-985-484-916-4ru_RU
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/7539ru_RU
dc.languageРусскийru_RU
dc.publisherБелорусский государственный экономический университетru_RU
dc.subjectПшеничная мукаru_RU
dc.subjectГазообразующая способностьru_RU
dc.subjectПищевые добавкиru_RU
dc.titleИсследование газообразующей способности пшеничной мукиru_RU
Располагается в коллекциях:2013

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Vasilenko Z.V._2013 T2 310-311.pdf61.38 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.