Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/3305
Title: Определение содержания тяжелых металлов в некоторых видах рыб и ракообразных
Authors: Брайкова, А. М.
Матвейко, Н. П.
Keywords: Тяжелые металлы;Методики определения содержания тяжелых металлов;Морепродукты;Определение содержания тяжелых металлов;Рыбные продукты;Рыбы;Ракообразные;Содержание тяжелых металлов;Контроль содержания тяжелых металлов
Issue Date: 2011
Publisher: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Citation: Брайкова, А. М. Определение содержания тяжелых металлов в некоторых видах рыб и ракообразных / А. М. Брайкова, Н. П. Матвейко // Вестник Белорусского государственного экономического университета. - 2011. - № 6. - С. 45-49.
Abstract: Установлено, что исследованные образцы морепродуктов полностью соответствуют требованиям действующих санитарных правил и норм. Вместе с тем автор статьи отмечает, как важно осуществлять постоянный контроль содержания тяжелых металлов в морепродуктах, что позволит минимизировать их поступление с пищей в организм человека.
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/3305
Appears in Collections:2011, № 6



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.