Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/22397
Название: Товароведение однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: учебная программа для специальности 1-25 01 14 «Товароведение и торговое предпринимательство»
Авторы: Свирейко, Н. Е.
Svireyko, N. E.
Ключевые слова: крахмалопродукты;крахмал;сахар;мед;мармелад;шоколад;конфеты;кондитерские изделия;confectionery
Дата публикации: 2015
Издательство: Белорусский государственный экономический университет
Language: Russian Русский
Type: Learning Object
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/22397
Располагается в коллекциях:Архив учебных программ общего высшего образования

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Tovarovedenie_odnorodnykh_tovarnykh_grupp_(v_otrasli)._Tovarovedenie_i_ekspertiza_konditerskikh_tovarov.pdf1.06 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.