Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/22378
Título : Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : учебная программа для специальности 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров»
Autor : Свирейко, Н. Е.
Svireyko, N. E.
Palabras clave : крахмалопродукты;крахмал;сахар;мед;карамель;шоколад;конфеты;кондитерские изделия;confectionery
Fecha de publicación : 2015
Editorial : Белорусский государственный экономический университет
Language: Russian Русский
Type: Learning Object
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/22378
Aparece en las colecciones: Архив учебных программ общего высшего образования



Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.