Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20217
Название: Товароведение однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами"
Авторы: Свирейко, Н. Е.
Ключевые слова: товароведение кондитерских товаров;пищевая ценность кондитерских товаров;классификация кондитерских товаров;качество кондитерских товаров;ассортимент кондитерских товаров
Дата публикации: 2017
Издательство: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Доступ: Доступен только в сети БГЭУ
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20217
Располагается в коллекциях:Архив электронных УМК



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.