Товароведение однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами"

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20217

Название:	Товароведение однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами"
Авторы:	Свирейко, Н. Е.
Ключевые слова:	товароведение кондитерских товаров;пищевая ценность кондитерских товаров;классификация кондитерских товаров;качество кондитерских товаров;ассортимент кондитерских товаров
Дата публикации:	2017
Издательство:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Доступ:	Доступен только в сети БГЭУ
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20217
Располагается в коллекциях:	Архив электронных УМК

Файлы этого ресурса:

Файл	Размер	Формат
Uchebnaya_programma_2017.pdf	5.4 MB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть
Konspekt_lektsiy.pdf Restricted Access	352.75 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть Request a copy
Laboratornyy_praktikum.pdf Restricted Access	287.88 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
Tematika_kursovykh_rabot.doc Restricted Access	32 kB	Microsoft Word	View/Open Request a copy
Metod._rekomendatsii_po_vypolneniyu_kursovykh.doc Restricted Access	115.5 kB	Microsoft Word	View/Open Request a copy
Voprosy_k_ekzamenu.doc Restricted Access	45.5 kB	Microsoft Word	View/Open Request a copy
Metod._ukazaniya_po_vypolneniyu_testov_2018.doc Restricted Access	64 kB	Microsoft Word	View/Open Request a copy
Spisok_rekomendovannoy_literatury.doc Restricted Access	36.5 kB	Microsoft Word	View/Open Request a copy

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ