Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20211
Название: | Товароведение и экспертиза вкусовых и плодоовощных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" |
Авторы: | Зенькова, М. Л. Локтев, А. В. Zenkova, M. L. Loktev, A. V. |
Ключевые слова: | товароведение вкусовых товаров;товароведение плодоовощных товаров;классификация вкусовых товаров;ассортимент вкусовых товаров;экспертиза вкусовых товаров;безопасность плодоовощных товаров;качество плодоовощных товаров;хранение товаров |
Дата публикации: | 2015 |
Издательство: | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Доступ: | Доступен только в сети БГЭУ |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20211 |
Располагается в коллекциях: | Архив электронных УМК |
Файлы этого ресурса:
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.