Please use this identifier to cite or link to this item:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20211| Название: | Товароведение и экспертиза вкусовых и плодоовощных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" |
| Авторы: | Зенькова, М. Л. Локтев, А. В. Zenkova, M. L. Loktev, A. V. |
| Ключевые слова: | товароведение вкусовых товаров;товароведение плодоовощных товаров;классификация вкусовых товаров;ассортимент вкусовых товаров;экспертиза вкусовых товаров;безопасность плодоовощных товаров;качество плодоовощных товаров;хранение товаров |
| Дата публикации: | 2015 |
| Издательство: | Белорусский государственный экономический университет |
| Language: | Русский |
| Доступ: | Доступен только в сети БГЭУ |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20211 |
| Располагается в коллекциях: | Архив электронных УМК |
Файлы этого ресурса:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
