Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20200| Название: | Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" |
| Авторы: | Зенькова, М. Л. |
| Ключевые слова: | товароведение плодоовощных товаров;экспертиза плодоовощных товаров;химический состав товаров;безопасность плодоовощного сырья;качество товаров;хранение товаров;продукты переработки |
| Дата публикации: | 2017 |
| Издательство: | Белорусский государственный экономический университет |
| Language: | Русский |
| Доступ: | Доступен только в сети БГЭУ |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20200 |
| Располагается в коллекциях: | Архив электронных УМК |
Файлы этого ресурса:
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.
Тел.: (+375 17) 229-12-20,
Факс: (+375 17) 209-78-12
Адрес:220070, Республика Беларусь,
пр. Партизанский 26, г. Минск