Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20195
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Зенькова, М. Л. | - |
dc.date.issued | 2016 | - |
dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20195 | - |
dc.language | Русский | - |
dc.language.iso | ru_RU | ru_RU |
dc.publisher | Белорусский государственный экономический университет | ru_RU |
dc.rights | Доступен только в сети БГЭУ | - |
dc.subject | товароведение плодоовощных товаров | ru_RU |
dc.subject | экспертиза плодоовощных товаров | ru_RU |
dc.subject | химический состав товаров | ru_RU |
dc.subject | безопасность плодоовощного сырья | ru_RU |
dc.subject | качество товаров | ru_RU |
dc.subject | хранение товаров | ru_RU |
dc.subject | продукты переработки | ru_RU |
dc.title | Товароведение однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Архив электронных УМК |
Файлы этого ресурса:
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.