Некоторые показатели пивоваренных свойств белорусских ячменей

Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110638

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Дубовик, Е. В.	-
dc.date.accessioned	2026-02-02T12:50:55Z	-
dc.date.available	2026-02-02T12:50:55Z	-
dc.date.issued	1974	-
dc.identifier.citation	Дубовик, Е. В. Некоторые показатели пивоваренных свойств белорусских ячменей / Е. В. Дубовик // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; ответственный редактор И. Ф. Крюк. – Минск : Вышэйшая школа, 1974. – Вып. 1. – С. 187-198. – (Республиканские межведомственные сборники).	ru_RU
dc.identifier.uri	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110638	-
dc.language	Русский	-
dc.language.iso	ru_RU	ru_RU
dc.publisher	Вышэйшая школа	ru_RU
dc.subject	пивоварение	ru_RU
dc.subject	пивоваренная промышленность	ru_RU
dc.subject	солодоращение	ru_RU
dc.subject	пивоваренные свойства	ru_RU
dc.subject	brewing	ru_RU
dc.title	Некоторые показатели пивоваренных свойств белорусских ячменей	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU
Appears in Collections:	Выпуск 1

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Dubovik_187-198.pdf		283.04 kB	Adobe PDF	View/Open

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ