1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Республиканские межведомственные сборники
  4. Товароведение и легкая промышленность
  5. Выпуск 6
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/109938
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorМитюков, А. Д.-
dc.contributor.authorЛихолап, Н. К.-
dc.contributor.authorГалкина, Е. П.-
dc.date.accessioned2025-12-05T12:50:12Z-
dc.date.available2025-12-05T12:50:12Z-
dc.date.issued1979-
dc.identifier.citationМитюков, А. Д. Исследование качества молотого кофе и кофейных напитков, реализуемых в торговой сети г. Минска / А. Д. Митюков, Н. К. Лихолап, Е. П. Галкина // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1979. – Вып. 6. – С. 20-24. – (Республиканские межведомственные сборники).ru_RU
dc.identifier.issn0202-2699-
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/109938-
dc.languageРусский-
dc.language.isoru_RUru_RU
dc.publisherВышэйшая школаru_RU
dc.subjectоценка качестваru_RU
dc.subjectкофеru_RU
dc.subjectкофейные напиткиru_RU
dc.subjectорганолептические свойстваru_RU
dc.subjectquality assessmentru_RU
dc.titleИсследование качества молотого кофе и кофейных напитков, реализуемых в торговой сети г. Минскаru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Выпуск 6

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Mityukov_20-24.pdf153.4 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Порекомендовать ресурс Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.