Browsing by Author Ковалев, Г. И.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Language |
|---|---|---|---|---|
| 1982 | Исследование качества булочных изделий, полученных по усовершенствованной технологии | Дубовик, Е. В.; Ковалев, Г. И.; Роговая, В. П. | Article | Русский |
