Browsing by Author Зельманчук, В. В.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Language |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Современные подходы к оценке качества кондитерских изделий | Рощина, Е. В.; Зельманчук, В. В.; Королец, Д. В. | Thesis | Русский |
