Browsing by Author Фалинская, Ю. Р.
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date | Title | Author(s) | Type | Language |
---|---|---|---|---|
2021 | Контроль и качество мучных изделий | Прудник, А. П.; Короткевич, М. В.; Фалинская, Ю. Р.; Марцуль, И. Н. | Article | Русский |
2024 | Сравнительная оценка качества сырков творожных глазированных | Фалинская, Ю. Р.; Галка, М. С. | Thesis | Русский |