Browsing by Author Китель, Е. Г.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Language |
|---|---|---|---|---|
| 1988 | Аминокислотный состав белков новых видов хлебобулочных изделий | Локтев, А. В.; Китель, Е. Г. | Article | Русский |
