Browsing by Author Шишлов, А. А.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Language |
|---|---|---|---|---|
| 1977 | Влияние состава жировых компонентов на стойкость кулинарных жиров и маргаринов к окислению при хранении | Молчанова, Н. А.; Кулей, Г. В.; Шишлов, А. А.; Харченко, Л. Б. | Article | Русский |
