Электронная библиотека БГЭУ: Search

Search

Results 1-10 of 21 (Search time: 0.0 seconds).

previous
1
2
3
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)	Type	Language
1979	Хлебопекарные свойства муки пшениц БССР	Крюк, И. Ф.; Фурс, И. Н.	Article	Русский
1977	Исследование товароведно-технических свойств пшениц БССР	Крюк, И. Ф.; Фурс, И. Н.	Article	Русский
1981	Аминокислотный состав белков муки и зерна пшениц БССР	Крюк, И. Ф.; Фурс, И. Н.	Article	Русский
1982	Исследование влияния фосфатидного концентрата на качество хлеба	Крюк, И. Ф.; Хохолкова, Д. Ф.; Кравченок, В. Я.	Article	Русский
1977	Товароведно-технологические свойства ячменей Белоруссии	Крюк, И. Ф.; Мозолюк, С. М.; Дубовик, Е. В.; Дубовская, Н. Т.; Кулей, Г. В.	Article	Русский
1978	Исследование качества крупы, которая получена из ячменя, выращиваемого в БССР	Крюк, И. Ф.; Дубовик, Е. В.; Дубовская, Н. Т.; Куль, Э. Н.	Article	Русский
1978	Изучение хлебопекарных свойств пшениц Белоруссии	Крюк, И. Ф.; Фурс, И. Н.	Article	Русский
1976	Биохимические и структурно-коллоидные изменения в семенах бобовых культур при длительном хранении	Крюк, И. Ф.	Article	Русский
1976	Исследование крахмала промежуточных потоков пшеничной муки	Крюк, И. Ф.; Барановская, Л. Ф.; Кваша, Т. Н.	Article	Русский
1987	Аминокислотный состав белков пищевых концентратов	Крюк, И. Ф.; Вашкевич, Л. А.; Чуй, П. И.	Article	Русский

Sort items by

In order

Ascending
Descending

Authors/record

All
1
2
3
4

5
10
15
20
25

30
40
50

Results/Page

5
10
15
20
25
30

40
50
60
70
80
90