Контроль безопасности продукции

Abstract

Методом инверсионной вольтамперометрии с применением анализатора марки ТА-4 определено содержание тяжелых металлов в водных вытяжках семи образцов керамических кружек. Установлено, что в вытяжках всех изученных образцов керамических кружек содержатся цинк, свинец и ртуть, но отсутствуют кадмий и медь. Больше всего из керамических кружек мигрирует цинк. Причем количество мигрирующего цинка для одного из образцов керамических кружек в 1,4 раза больше, а для другого — равно допустимой концентрации миграции, регламентируемой СанПин 13-3 РБ 01. Содержание свинца в водных вытяжках всех образцов керамических кружек в 150 и более раз меньше допустимой концентрации миграции.

The method of stripping voltammetry using TA-4 analyzer was applied to identify the content of heavy metals in the water extracts of seven samples of ceramic mugs. It was established that the extracts of all samples contained zinc, lead and mercury, but did not contain cadmium and copper. The migration of zinc is the largest; the quantity of migrating zinc for one of the samples of ceramic mugs being 1.4 times more, while for the other one is within allowable concentration of migration, regulated by Sanitary Rules and Regulatons 13-3 Belarus 01. The lead content in aqueous extracts of all samples is 150 times less than the allowable concentration of migration.