DSpace Collection: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110362 2026-04-19T08:13:22Z Уточнение срока гарантийного хранения нового кисломолочного сыра "Раніца" http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110458 Title: Уточнение срока гарантийного хранения нового кисломолочного сыра "Раніца" Authors: Роговая, В. П. 1982-01-01T00:00:00Z Фенольные соединения плодов яблок http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110457 Title: Фенольные соединения плодов яблок Authors: Жоровин, Н. А.; Локтев, А. В. 1982-01-01T00:00:00Z Перевариваемость белков сливочного мороженого http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110455 Title: Перевариваемость белков сливочного мороженого Authors: Руцкий, А. В.; Голынская, Л. А.; Белянина, В. А.; Фоменко, М. И. 1982-01-01T00:00:00Z Содержание минеральных веществ в быстрозамороженных гарнирном картофеле и картофельных биточках http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110454 Title: Содержание минеральных веществ в быстрозамороженных гарнирном картофеле и картофельных биточках Authors: Раптунович, Г. А.; Мойсейчик, Л. А.; Янкович, А. Н.; Акулова, Г. В. 1982-01-01T00:00:00Z